Saturday, July 6, 2013

TEGUR MENEGUR

Assalamualaikum..... salam sejahtera..... dah lama tak sembang2 kat sini. Dah berenti keje ni mcm nak aktif balik la dgn kisah sembang2! Ini adalah nota saya catat ...... Last friday, ada dengar radio IKIM fm. Prof Muhaya kata, beliau ada dengar dari Dr Fadilah Kamsah supaya kita "berdoa agar semua org diberi kekuatan untuk memberi teguran kepada kita". Semoga kita berlapang dada dalam menerima teguran mereka. Kata prof lagi, teguran mereka merupakan teguran dgn izin Allah. Terimalah teguran dengan berlapang dada tanpa ada rasa kecil hati. Orang yang sering berkecil hati adalah orang yang sempit mindanya. Bukalah minda dan berfikiran positif dalam setiap perkara. Ambil setiap teguran orang sebagai teguran membina sungguhpun teguran itu datang dari orang yang tidak menyenangi kita. Insya Allah, kita akan menjadi insan yang lebih maju dari sebelum ini. Tidak dinafikan, ada pelbagai cara manusia menyampaikan teguran. Ada yang lembut, sinis, tegas, lawak, kasar dan sebagainya. Jika disampaikan dengan cara yang lembut, maka Alhamdulillah! Jika disampaikan dengan cara yang tidak kita senangi, maka kita kena ingat n recall- "Pernahkah kita buat begitu pada orang lain?" sebab kita akan dapat balik apa yang kita pernah lakukan. Seperkara lagi.... jika kita nak menegur orang, kita tengok dalam diri kita sendiri terlebih dahulu. Perkara pertama yang mesti kita nilai bila melihat kesilapan orang yang tidak kita senangi ialah "Adakah aku seperti itu?". Akui kesilapan tersebut dan tanamkan rasa malu atas kesilapan tersebut kerana Allah. Bila nak sampaikan teguran, kita pun kena akui ia satu kesilapan dan kita juga pernah lakukan kesilapan yang sama. Kita kena betulkan diri kita. Dan bukan "kamu kena betulkan diri kamu!". Jangan sesekali menegur dengan cara mengaibkan pesalah. Wallahu... semoga ada yang menegur kesilapan saya. Wassalam....

Tuesday, March 22, 2011

Blogku....

Dah alma aku tak update blog ku ini.....Walaupun blogku lebih kepada syok sendiri.....aku tetap syok gak!

Miss u my blog! muah! muah! muah!

Actually, aku sikit busy coz mertua baru balik umrah! Petang ni baru nak balik Seremban 2! Penat nyerrrr.....

Dapat news, hubby akan dihantar utk UN mission ke Lebanon - Malcon.....9 bulan! Sekarang tgh kursus preparation utk ke Lebanon di Kuantan! sampailah bulan 7 nt pi Lebanon....

APa yek news kat sana...aku pun tak taw! Sungguh aku idle.....

Tuesday, March 15, 2011

Memoir Untuk Mak Tina

Hari ini dapat berita sedih.....Mak Tina kembali ke rahmatullah! Sedihnya rasa....

Aku masih ingat macam mana dia layan kami semasa di asrama dulu. Memang terlalu kuat sikap keibuannya. Kami macam anak-anak dia sendiri. Masih aku ingat lagi ketika bulan Ramadan selalu menghulur makanan di siang hari buat yang uzur. Risau sungguh dia kalau kami tak makan.

Hingga kini aku masih boleh ingat kembali macam mana dia memarahi kami dan menjerit memanggil namaku! Maklumlah aku budak nakal. Bila dah dewasa baru aku dapat menjiwai kenapa dia garang. Kalau dulu cuma faham sahaja.....sekarang aku dapat rasakan bila aku sendiri dah ada anak. Semuanya untuk kebaikan anak-anak. Alhamdulillah...berkat kesabarannya kami jadi manusia berguna. Insya Allah! Jasa Mak Tina takkan aku lupa sampai bila-bila!

Akhir sekali aku jumpa Mak Tina masa Raya 2010. Aku try my best arrange nak jumpa Mak Tina. 22 orang confirm nak datang tp, cuma ciput jek yang datang! Aku nampak sedikit kecewa pada wajah Mak Tina yang cuba disembunyikan. Maaf Mak Tina saya dah cuba yang terbaik! Masih ingat lagi dia kata "Entah bila kita boleh jumpa lagi!"

Aku masih sayang dengan Mak Tina. Tapi DIA lebih sayang Mak Tina.....Alfatihah! Semoga Mak Tina ditempatkan dikalangan orang yang beriman. Amin!

Sunday, March 13, 2011

Private and Confidential

Aku sajer jek taruk title P & C.....

Ekceli aku nak cerita ala-ala kepoci skit. Cerita pasal orang yang tak jaga maruah orang lain! Begini kisahnya.....

Start semalam, aku tengok ada couple bertekak tak sudah2 dekat dgn ofis aku. Mamat tu langsung tak gentleman! Jagalah air muka sendiri n air muka org lain.....marah kat awek tak yah terpekik terlolong okkkkkk!!!!!! Menyampah aku n opismate aku dengo! Tak malu ke?

Dah seminggu dah cenggini! Hampeh tol! Korang pi masuk utan la kalo nak gaduh terpekik terlolong!

Thursday, March 10, 2011

Nasi Arab




Aku tengah kemaruk makan nasi arab.....hahahahaha! Tak leh jadik nie....kena try buat sendiri! Carik punya carik....mak ai! sikit punya panjang list ingredient dia!Pastu.....semua resepi leceh nak buat! Why not me try kaji ingredient dia! Hahahaha.....Yiiihaaa! AKu dah dapat idea cemana nak mudahkan resepi nih......Nah hambek kaw resepi aku!

Sup
Bahan-bahan
1/2kg tulang lembu (kalo ada daging sikit lagi elok!)
2 bungkus sup bunjut adabi
2 biji bawang besar belah 6
garam secukup rasa
Cara-cara
1. Rebus semua bahan-bahan dengan air (sama macam rebus untuk buat sup tulang laa.....)

Ayam/daging
Bahan-bahan
1 sudu makan Rempah beriani
4 ketul ayam/daging
Cara-cara
1. Perap ayam dengan rempah beriani

Nasi
Bahan-bahan
2 cawan beras basmathi special (aku guna brand faiza moghul basmathi super special RM8.90 sekilo kalo tak silap)
1 biji bawang besar potong dadu
4 sudu makan minyak sapi untuk menumis
5 biji lada hitam
2 biji buah pelaga
3 kuntum bunga cengkih
Rempah bunjut sup tulang (bunjut dibuka dan dikisar halus dengan kuah sup atau tumbuk halus)
3 cawan sup tulang
1 biji tomato dipotong dadu
Cara-cara
1. Beras direndam 20 minit dan ditoskan
2. Panaskan minyak sapi dan tumis lada hitam, pelaga, cengkih, bawang besar, tomato dan rempah bunjut yang telah dikisar sehingga garing.
3. Masukkan sup tulang dan biarkan mendidih seketika (5-10 minit)
4. Beras dan ayam/daging perap diselangselikan dalam periuk nasi
5. Tuang sup yang telah ditumis tadi ke dalam nasi periuk. (Biasanya 2 1/2 cawan @ 3 cawan sup dah mencukupi untuk pastikan nasi ni masak)
6. Bila dah kering boleh letak warna kuning (macam pewarna nasi beriani)

Note : Alternatif utk ayam - Boleh rebus sekali dalam sup semasa nak sediakan nasi.(Nasi:Cara-cara no. 5). Tak perlu diperap dengan rempah beriani.

Korang try laaa......tapi, risiko tanggung sendiri sebab bahan2 semua korang yang beli! Hahahaha......Tak salah mencuba kannn.......

Aku buat dapat satu periuk nasik. Anak aku makan macam org tak pernah jumpa nasik arab! Masih ada baki aku bawak opis dengan periuk nasi tu sekali! Makanlah member2 ofis aku tuuu...... Aku cakap " Ini nasi arab keturunan jawa!"

Monday, March 7, 2011

Kisah Hati

Kebanyakan kita lebih suka cerita tentang hati orang.

Baru-baru ini saya ke majlis minum petang di sebuah rumah orang berada dan punya kedudukan. (Tak kenal sangat pun! Ikut orang jer!)Balik dari majlis terdengar orang bergosip "Rumah ni dipenuhi dgn sick people! Some quit sick and most very sick!" Terkejut dengar statement ni...Nak cakap apa? Tak cakap apa2 pun...just dengar jer! Tp, dlm hati terdetik dan dalam otak terfikir!

"Org mudah bercerita tentang hati orang lain! Ada tak orang cerita tentang hati aku? Elokkah? Sakitkah? Macam mana org menilai hati aku? Pakaian akukah? Perlakuan akukah?"

Tak semena-mena aku risau sendiri....Maklumlah, aku manusia biasa. Ada juga tak eloknya! Mulut kadang2 mengata orang juga! Hati, jgn cakaplah....selalu gak mengata org dlm hati!

Pagi ni log in facebook! Ada juga komen2 wall post berunsurkan perkara macam ni juga! Bertambah-tambahlah rancak otak aku berfikir!

Satu perkara...kita tak boleh menilai orang berdasarkan pakaian dia dan tak juga totally depends on perlakuan dia! Hati manusia Allah sahaja yang tahu. Pakaian yang tutup litup belum tentu pemakainya menutup mulut dr mengata orang lain atau mengeluarkan kata2 tak enak! Perlakuan manusia pula....dunia penuh lakonan! Depan kita sopan gilerrr.....kat belakang, kita plak dikata! Itu lumrah dunia!

Kadang2 ada manusia sanggup menggadai maruah demi menjada keharmonian sesebuah institusi keluarga. Tapi, paling banyak manusia menggadai maruah kerana harta dan kedudukan. Dislike! dislike manusia macam ni!

Manusia juga mudah berubah, harap2 pada masa akan datang aku berubah menjadi manusia yang lebih baik! Begitu juga dengan anda semua.....

Wednesday, March 2, 2011

Nasi Arab Damsyik


Alhamdulillah...Hari ini ada orang belanja makan! Makan free sape tak nak kannn......Sebenonya aku naka makan nasik arab kat restoren Nasi Arab Damsyik, Jln Paroi-Seremban. Pastu, ada plak hamba Allah yang volunteer nak belanja! Wallaaaa.....makan free kan best!

Kitorang pegi berlima officemate. Dah booked dah! Dapat duduk bhgn dalam restoren n duduk sila - tp makan kat meja la! Ala-ala jepun! Kat atas tu gamba nasik yg sekarang dalam proses nak di digest! Harap2 cepatlah digest coz kenyang sangat. Nasik dia best tak terkira! Makan dengan ayam n kambing panggang. Lembut daging ayam n kambing tu! Best! Cicah dengan sos dia...tp, tak tau plak nama sos dia! Diorang order juice! 2 Mango 2 mango lassi! Aku minum air suam jer coz selsema! Huhuhuhu.....

Best part bila tengah syok makan sorang adik officemate, Wira dah tersalah amik Kak Yan nyer mango juice- so, dia sorang jek 2 gelas mango juice. Dia dah malu, order lagi satu mango ganti Kak Yan nyer! hehehehe.....

Dah abis makan sembang2 jap! En Asrizam kata dah macam nasik ambeng Johor! Memang pun - ada rupa laa cara dia hidang! Cuma kalau nasi ambeng dulang lebih besar dan kalau dulu2 makan dalam dulang tu juga! Sekarang dah siap pinggan utk makan. Pastu, nasi ambeng tu dibungkus buat berkat. NAsi Arab tak dek cenggitu yek!

Kisah dia makan nasi ambeng: Pegi rumah kawan -kenduri. bermatian nak habiskan satu dulang 4 orang makan. Toleh kanan-kiri org bungkus apahal plak? Tanya member baru dia tau satu dulang bukan utk mentekedarah kat situ gak! Bungkus makan dengan family laaa...... Hahahahah (Buncit la ko kalo dpt abis satu dulang share 4 org!)

Hamba Allah pi kaunter utk bayar....sebelum tu sempat lagi aku paw dia...air juice sekotak coz tadi minum air suam jek! Kira-kira....Hehehehe $92.00! Kira berbaloi laaa.....sebab sedap n banyak! Kat bawah ni gamba juice tu.....tp, aku dah balun gak! hahahaha.....



Korang nak resepi nasik arab? Nah Hambek ni....tp, aku lom cobe! Tanyalah MG neehhh.....tiffinbiru@blogspot.com (tak tau kenapa tak leh direct link!)